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栄養

馬刺しを食べる文化を日本全国に広めたのは、 肥後熊本藩初代藩主の加藤清正だった!?

今回は、 『馬刺しを食べる文化を日本全国に広めたのは、 肥後熊本藩初代藩主の加藤清正だった!?』 についてです。 熊本県の郷土料理である馬刺し。 全国的にも有名な馬刺しは、 いつから食べられるようになったのでしょうか。 また、どのようにして 馬肉…